La jornada combinó una visita a la almazara Mancha Oliva, en Tarancón, con una cata de aceites y una comida en el restaurante Essentia.
Dislabor CLM celebró ayer su tradicional encuentro anual con las trabajadoras y los trabajadores de la entidad. Alrededor de 50 personas participaron en una jornada que permitió compartir experiencias y disfrutar de un día de convivencia.
La actividad comenzó con una visita a la almazara Mancha Oliva, situada en Tarancón. Allí, José Luis, maestro aceitero, guio al grupo por las instalaciones y explicó las distintas fases del proceso de extracción del aceite. La visita concluyó con una cata de dos de sus aceites, en la que las personas asistentes pudieron conocer sus características y apreciar sus diferencias.
Después, el grupo se trasladó al restaurante Essentia para disfrutar de una comida que puso el broche final a este encuentro anual.
